おせち料理ってどんなもの？（１年生活）

　日本では伝統的なお正月料理として「おせち料理」が食べられています。おせち料理にはどんなものがあるのか，どんな意味や願いが込められているのかを１年生が学習していました。

　「数の子は子どもがいっぱいできるように。」「くりきんとんは，金が集まります。」「昆布巻きは，よろこぶで縁起がいいそうです。」「エビは長生きの願いがあります。」．．．。１年生でも，おせちについてなかなか知識がある人がいてびっくりでした。

　おせち料理は，保存がきくお正月の料理です。「普段忙しい女性が正月の三が日は休めるように」とか，「神様をお迎えした新年に台所を騒がせてはならない」という考えによるものだと言われています。お正月，当たり前のように口にするおせち料理には，いろんなひみつがありますね。