2021年11月1日月曜日

お茶にしましょう(5年家庭科)

 5年生が家庭科の学習で調理実習を始めました。感染症対応のため長らく活動することができなかった内容ですが,衛生管理に注意しながら再開しています。今日の活動は...。お湯を沸かしてお茶を入れます。(^^)

 「お茶を入れる」ためにはお湯を沸かさなくてはいけません。最近は電気ポットやIH家電を使うなど,火を使わない家庭も増えています。ガスコンロを使うのが初めての人もいるので,最初はガスコンロに火をつける作業から始めました。お湯が湧いたら,急須に茶葉を入れてお湯を注ぎます。お茶が出てから湯呑に均等につぎ分けていきました。
 「お茶,にがい~。」と自分で入れたお茶に面食らった人もいましたが,おいしいお茶が入りました。温かいお茶を飲みながらくつろぐことで,くらしにゆとりや潤いがうまれます。家族のために自分ができること,生活をよりよく豊かにしていくことをめざして,家庭科の学習に取り組んでいます。